Archiwum strony
Wiadomości z Ogrodów Kórnickich: Dobry owoc na jesienne słoty
Polska cytryna. Podawana w formie dżemów, syropów i nalewek. Wyciąg z jej owoców pomaga w leczeniu infekcji wirusowych. Przetwory z pigwy, bo o niej właśnie mowa, nie tylko zachwycają walorami smakowymi, ale wspomagają ochronę naszego zdrowia. Dlaczego owoce pigwy są dobre na jesienne słoty? – o tym pisze mgr inż. Joanna Kijowska-Oberc z Pracowni Biochemii Nasion w „Kórniczaninie”. Zachęcam do lektury.
Andrzej M. Jagodziński
Dyrektor Instytutu