INSTYTUT DENDROLOGII

POLSKIEJ AKADEMII NAUK

Archiwum strony

Wiadomości z Ogrodów Kórnickich: Czeremcha amerykańska w życiu Indian

Bury czeremcha owoce

Owoce czeremchy amerykańskiej (Fot. Sebastian Bury)

 

Czeremcha amerykańska ma swoje miejsce w kulturze rdzennej, amerykańskiej ludności. Wykorzystywano ją na wiele sposobów. Była dodatkiem do suszonego mięsa, a specjalny sposób jego przygotowywania umożliwiał przechowywanie go przez wiele miesięcy. Wytwarzano z niej galaretki, dżemy, soki, zupy i alkohole. Poza zastosowaniem kulinarnym, czeremcha amerykańska znalazła także swoje miejsce w medycynie ludowej, wytwarzaniu mebli czy farbowaniu ubrań. Zachęcam do przeczytania artykułu mgr. Sebastiana Burego z Zakładu Ekologii, zamieszczonego na łamach „Kórniczanina” (22/2022), w którym przedstawiono wiele interesujących faktów o tym północnoamerykańskim gatunku, sprowadzonym do Polski w XVII wieku.

 

PDF artykułu

Andrzej M. Jagodziński

Dyrektor Instytutu

     

Zmień kontrast

Dostosuj czcionkę

eu logo

HR 01

W ramach dotacji Powiatu Poznańskiego na prace konserwatorskie, restauratorskie lub roboty budowlane przy zabytku, nasze Arboretum otrzymało środki na realizację projektu pt. Wyeksponowanie oryginalnych elementów zabytkowego ogrodu poprzez przebudowę odcinka alejek parkowych w Arboretum w Kórniku.

powiatpozn

Przedsięwzięcie pn.: "Doposażenie sal edukacyjnych Instytutu Dendrologii Polskiej Akademii Nauk w Kórniku w sprzęt i pomoce naukowe potrzebne do prowadzenia edukacji przyrodniczej i ekologicznej" dofinansowano ze środków Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Poznaniu. 

 

Zakup sprzętu i oprogramowania, materiałów i pomocy dydaktycznych wykorzystywanych w działalności edukacyjnej Instytutu Dendrologii PAN oraz opracowanie i wydruk przewodników przyrodniczych dla dzieci.

WFOSüGW Nowe logo peéna nazwa KOLOR

OZwRCIN extended colour RGB

Repozytorium Cyfrowe ID PAN

facebook idpan button