Muchomor zielonawy (sromotnikowy) (Fot. Tomasz Leski)
Jesień, jesień wszędzie! To czas na poszukiwanie grzybów w naszych lasach. Zbieranie grzybów – do konsumpcji czy w celach leczniczych – ma niezwykle długą historię. W Polsce również. Nasze społeczeństwo zaliczane jest do tzw. grupy społeczeństw mykofilnych… Dlaczego? Zachęcam do przeczytania artykułu prof. Tomasza Leskiego z Zakładu Związków Symbiotycznych, który na łamach „Kórniczanina” (16/2022) wybierze się z nami na grzybobranie. I o grzybach oraz grzybobraniu opowie.
Andrzej M. Jagodziński
Dyrektor Instytutu